Le Chef
Notre cheffe cuisinière met toutes ses compétences а votre service pour vous satisfaire au quotidien. Sa cuisine raffinée, parfois d’inspiration bistrot, aux saveurs gourmandes lui permet d’exercer son savoir faire dans l’élaboration des sauces, ses compétences en pâtisserie, sa maitrise des cuissons et sa rigueur dans le travail des produits frais. Cela nous permet de changer régulièrement la carte culinaire de notre restaurant.
NOTRE ÉQUIPE
Le meilleur dans les assiettes
Vous trouverez dans notre restaurant des produits frais, issus de circuits courts et de producteurs locaux: des fruits de mer, des grillades, des poissons venant de marins pécheurs locaux pour des saveurs gourmandes.
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« La bonne cuisine est honnête, sincère et simple«
TOP COMPÉTENCES
L’équipe creative
Sébastien, Marc et notre cheffe travaillent de concert pour élaborer de nouveaux plats et ainsi gérer les achats d’aliments frais et de proximité. Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles idées et recettes innovantes, ou de nouvelles façons de travailler les produits frais.
Heures d’ouverture
Nous vous accueillons tous les jours de
12h00 à 14h30 et de 19h à 22h30.